Шу Гунтин — один из наиболее мелколистных и ароматных вариантов шу пуэра. Благодаря выдержке с 2013 года чай приобрёл мягкость и округлость, а вкус стал более глубоким и чистым. В настое раскрываются какао, древесные, ореховые и сухофруктовые оттенки, а послевкусие остаётся тёплым и сладковатым. Отличный вариант для спокойного чаепития, особенно вечером.